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カナダのカニ

カナダでカニ獲り 01

 

ここはバラード入江に突き出る桟橋

左向こうにスタンレーパークの森が見える。

ずっと遠くにはバンクーバーのキツラノ地区も見える。

 

カナダでカニ獲り 02

カニが獲れたよ!

 

この桟橋では大勢の人がカニ獲りをしている。

 

\(^o^) (v^-^v)
カニはどうやって獲るのですかぁ?

 

金属でできた籠の中に餌を入れ海に向かって放り投げる。

15分か20分ほどそのままにして置き、籠に付けてあるロープを引き上げる。

そうしたら、籠の中にカニが入っているってことよ。

 

エサはチキンの足が多い。

たまに魚を使う人もいる。

 

カナダでカニ獲り 01

美味しいダンジネスクラブ

 

\(^o^) (v^-^v)
うわぁー、カニさんだー!

 

捕まったカニは木の床の上で手足をばたつかせ、カタカタ音を立ててている。

 

\(^o^) (v^-^v)
これは何というカニなのですかぁ?

 

ダンジネスクラブという。

ワタリガニの一種だ。

 

ダンジネスは元々アメリカのワシントン州の港町の名前だ。

BC州の州都であるビクトリアにも近い。

 

クラブcrubで、カニのこと。

ゴーゴーダンスを踊るようなクラブではないぞ。

 

\(^o^) (v^-^v)
ゴーゴーダンスって何ですかぁ?

 

君たちのお婆ちゃんに聞くがいい。

 

ちなみにその場合のクラブclubと書く。

日本人には「r」と「l」の発音の違いがなかなかできない。

 

え、へん。

話をもどそう。

 

港町ダンジネスではたくさんのこのカニが獲れたので、その名前がつけられた。

 

カナダでカニ獲り 04

抱っこされてる子供のほうが興味津々

 

ダンジネスクラブは甲羅の大きさが20センチを超える

体の4分の一が身で、食べられる量が多い。

身は甘くて美味しいので、バンクーバーでも大変人気がある。

近所のスーパーの水槽で売られているダンジネスクラブは1パウンド(450グラム)22ドルした。

 

\(^o^) (v^-^v)
それじゃ、たくさん獲れるといいですねー

 

それは無理じゃ。

カナダでは規則があり、このカニは一人1日に付き4匹しか持って帰ることができない。

それに、大きさ(甲羅の幅)は16.5センチ以上でなければならない。

また、のカニはどんなサイズでも逃がさなければならない。

 

こうしてきちんと生態系を守るんだね。

 

もし違反者を見つけたら以下に連絡しよう!

 

604-607-4186 (バンクーバー)

1-800-465-4336 (トールフリー)

 

カナダでカニ獲り 05

今度は魚に大喜びの子供