カ ナ ダ 生活

近所に香港人が経営している八百屋さんがある。
彼らの息子とうちの息子が同級生なので、かなり昔からの友達だ。

奥さんが、「日本にはまん丸い食べ物があるけど、あれはなんていうの？」と尋ねてきた。

「丸くて甘い食べ物？」と聞き返すと、「いいえ、ソースをかけて食べるよ。」と返事。
団子を想像したのだが、どうやら違う。

「中にオクトパス（タコ）が入っていて、熱い食べ物よ。」

えっ、まさか。。。

「小さな丸いくぼみがたくさんある鉄板で焼くようだけど、先日私もその鉄板を買ったのよ。」だって。

「たこ焼き」を知っているとは思わなかったので、一瞬答えがわからなかった。

「作り方を教えてぇー」というので、レシピをあげた。

幾通りも作り方はあるが、昔からある本場大阪のたこ焼きを教えてあげた。

我が家にも日本から持参したタコ焼き用鉄板がある。
今回、久しぶりに作った。
だが、肝心のタコがなかったので、冷凍のイカを解凍して使うことにした。

( ^o^)ノ＼（＾o＾）／(v^-^v)　
それじゃ、イカ焼きじゃないですかあー？

ははは、そうかもしれんなあ。
いや、具は何を入れてもいいのじゃ。

実際にソーセージ、ハム、チーズ、エビ、それに、こんにゃくを入れて作ったこともある。

＝小生が作ったタコ焼き＝


ダシが入ったたこ焼きの生地

メリケン粉に、、、

( ^o^)ノ＼（＾o＾）／(v^-^v)　
おじさん、メリケン粉って何ですかあ？

小麦粉のことじゃ。

昔はアメリカから輸入した小麦粉をアメリカの粉、すなわちメリケン粉と呼んでいた。
アメリカンの”ア”は弱い音で発音するから、昔の日本人には「メリケン」と聞こえたのだろう。

本題に戻ろう。

メリケン粉を水に溶き、だしの素、塩、卵を入れ、混ぜる。
分量は適当じゃ。

( ^o^)ノ＼（＾o＾）／(v^-^v)　
おじさん、いい加減ですねー。

人それぞれ好みがあるからのう。

たこ焼きはお好み焼きより水気が多く、シャブシャブしていてもよい。


みじん切りにしたキャベツ

キャベツをみじん切りにして準備しておく。
もちろん中に入れる具も用意しておく。


おいしそうに出来上がったたこ焼き

最初に薄く油を敷き、具を入れる。
少し火が通ったら液体の生地を注ぐ。
そして、キャベツをまぶす。

このときに”天かす”を入れてもよい。

あーっ、ひっくり返しているところの写真を撮るのを忘れたー！

最初は見た目が悪いが、何度も回転させていくと、写真のようにまん丸くなる。

焼きあがったらお皿に盛り、とんかつソースをかけ、鰹節と青のりをまぶす。

ハイッ、出来上がり！

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カナダ国旗のデザインが入った椅子

７月１日はカナダの誕生記念日。
１８６７年にそれまで独立していた州が統一され、カナダとして建国された。
なので、今日で１４２歳になる。

この日はカナダのいたるところで、パレードやコンサートなど、いろいろな催しが行われる。

また、新しく市民権を得た人たちの記念式典も行われる。


ジョン・ローソン公園に集まる人々

夕方、近所の公園でも音楽コンサートが催されていた。
晩御飯の前にちらっと見物に行った。

この公園では毎年コンサートが行われているのだが、今日は朝から快晴だったためか今までにないほど大勢の人たちがいた。
老若男女、合わせて５００人を超えていただろう。

カナダ国旗をデザインした椅子に腰かけて音楽を聴いている人がいる。
カナダ国旗をあしらった帽子を被っている人や旗を手に持っている人もいる。
ほっぺにカナダ国旗をペイントしている子供もいる。
BBQ（バーベキュー）をしている家族もいる。
海岸で凧揚げしている子もいる。


公園に設置されたコンサート会場

コンサートは１０時過ぎに終了した。

今、花火の音が聞こえている。
建国を祝って、毎年花火が打ち上げられる。

カナダでは特別な日にしか花火をすることができない。
めったにないことなので花火見物する人は多い。

暗くなるのが遅いので、花火が始まったのは１０時２０分ごろ。
小さな子供は眠いかもしれないが、もう夏休みに入っているので、明日は朝寝坊できるから大丈夫。

( ^o^)ノ＼（＾o＾）／(v^-^v)　
僕たちの夏休みはまだまだ先だなあ。。。早く来い来い夏休み！


海岸で凧揚げする人もいる　（向こうにライオンズゲート・ブリッジが見える）

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感謝を表す”Thank you Card"

小学生の子供が留学している母親から電話がかかってきた。
小学生留学では親が同伴しなければならない。

小学校も今週で授業が終了し、夏休みに入る。
それで、お世話になった先生に何かプレゼントをするほうがいいですか、という質問だった。

ちょっと難しい質問である。
なぜなら、正解はないからだ。

自分の経験を、というより家内がしていたことを例に出してお答えした。

小学校ではたいてい担任の先生がほとんどの授業を受け持つ。
なので、最初のころは日本からの土産用の品物も持ってきていたので、珍しいかと思いそれらをプレゼントしていた。

長男は日本の幼稚園の年長組を中退し、カナダにやってきて、９月から１年生に入学した。
英語力はゼロに等しかったので、自分一人教室の外で英語の勉強をする時間があった。
そのとき親切丁寧に教えてくれたのが、ある母親だった。
彼女のおかげで少しずつ英語がわかるようになっていった。

当然、お礼をしたくなる。
彼女はボランティアで教えてくれていたのだから。

その後も子供が小学生の間はいつも何か小さなものをプレゼントしていた。
ギフトカードをプレゼントしたこともある。

あるとき、クラスのリーダー的な母親が５ドルだったかを集めて、みんなで先生にプレゼントをしませんかと提案したことがある。
他の親と話をしたら、自分はもう用意してしまったから個人でしますという人もいた。

先生の立場とすれば、親から何かプレゼントをもらっても気分は悪くないだろう。
それより、あ〜感謝してくれているんだ、と素直に喜ぶ先生ばかりだと思う。
また来年も頑張って教えようという”元気”を与えてくれるのだ。

先生によってどんなプレゼントに喜ぶのかは異なる。
中には親からのプレゼントより、子供が自分で描いた絵や感謝の気持ちを表した”Thank you Card”などのほうが嬉しいと思う先生もいる。

小生がリトルリーグの野球のコーチをしていたとき、選手たち全員が１つのボールに感謝の短い文章を書いてプレゼントしてくれたことが本当にうれしかった。

”You are the best coach!”
"Thank you for everything!"
"I enjoyed very much with you."
"Be my coach next year again!"

親が”書きなさい”と命令したのかもしれないが。。。

( ^o^)ノ＼（＾o＾）／(v^-^v)　
いえいえ、そんなことはないですよ、おじさん！

兎に角、お世話になったと思ったら、その感謝の意を表すことは悪いことではない。
別にプレゼントしなくても、先生はひがんだり、その子に悪い点数をつけたりすることはない。

プレゼントする品物がわからなければ、”カード”を贈ればいい。
そのときには子供にも一言書くようにすればいいと思う。
そうすれば、他人に感謝をすることが大切だと教えることもできる。

日本では感謝の気持ちが薄れてきている。
非常に残念なことだ。

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大学生の長男は５月から夏休み。
それを羨ましがっていた高校生の次男も、先週で学校が終わり、夏休みに入った。

( ^o^)ノ＼（＾o＾）／(v^-^v)　
わー、いいなあ、夏休みがたくさんあってー！

ははは、カナダの学校に転校すればどうじゃ！？
しかし、小学生はまだ２５日ぐらいまで学校があるぞ。

息子のセカンダリースクールは６月１１日（木曜日）が最後の授業で、その翌日からテスト期間に入った。

それぞれ受講している科目によりテスト日やテスト数が違う。
また、授業態度と成績によってテストを受けなくてもよい科目もある。

そして、６月１９日（金）にテストも終了し、待ちに待った夏休みとなった。


高校のフットボールの試合

カナダの中学生や高校生の夏休みの過ごし方は。。。

一概には言えない。
年齢によっても違うし、趣味やスポーツの嗜好によっても違う。
また、お金持ちかそうでない家庭によっても違う。
どこの国でもそうだろうけど、それぞれの生活環境によっても違いが生じる。

中学生くらいの年齢だと、男同士、女同士でグループで遊んだり、お互いの家に行き来したりする。

高校生ぐらいになると異性と出かけたり、アルバイトをする子もいる。

お金持ちの子供は親と一緒に国内旅行や海外旅行など長期バケーションを楽しむ。

カナダでは長期休暇を取る人が多い。
２週間以上の連続休みを取る人も結構いる。

その人が休んでも誰かがすぐに代われるってところもすごいね。

留学生はサマースクールを受講する生徒も多い。
サマースクールでは単位を落とした科目を取り直すこともできる。
新たな科目を受講し、余分に単位を取得することもできる。
また、英語力を強化するために英語を取る生徒もいる。
英語ネイティブと同じように勉強していくわけだから、少しでも英語力を養っておくことが大切だからね。

さて、息子はこの長〜い夏休みをどういうふうに過ごしていくのだろう。
今参加している野球リーグが７月末まであるので、それまでは野球を一生懸命するかな。。。
頑張って活躍して８月に行われるBC州代表に選ばれたらいいのになあ。

去年のようにインターネットゲームばかりして過ごすなら、もっと野球の練習をしろってんだ！

どのような選手になりたいかって自分に問い、そのレベルに達するために自分が努力しなければ仕方がないんだなあ。。。

今年の夏はいろいろ自分で計画を立て実行してほしいね。

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大勢の人が参加する陸上競技大会

バンクーバー島のナナイモという町に行ったときのこと。

まだ新しい、大きな競技場で陸上競技大会が開かれていた。
毎年、５月、６月には各地で大会が催される。

昔、長男が陸上競技もしていたので、懐かしく思い、見学することにした。

競技場には子供から大人まで、しかもシニアエイジの選手もいた。


すごく高く跳ねた選手

競技場はいろいろなセクションに分けられている。

トラックでは小学生女子のハードル競技をやっていた。

トラックの内側ではハンマー投げややり投げ、外側では走り高跳び、走り幅跳び、棒高跳び、そして、砲丸投げなどが行われていた。

写真に写っている選手は、まだ高校生か卒業して１年目ぐらいかの若者だったが、高跳びをする姿勢がきれいだったので、きっと上手な選手だろうと思ってしばらく見ていた。
そのときには１９０センチをクリアしていたが、その後もバーをどんどん高く上げていった。
そして、２０５センチを２回目でクリアし、２１０センチに挑戦した。
バーは彼よりはるかに高い位置にある。
跳ぶ前に彼は見学者に手拍子を依頼した。
その選手が目立っていたのでかなりの人が応援の手拍子を送っていた。

１回目はタイミングがずれ、失敗。
２回目はお尻がほんの少しかすったくらいだったのだが、バーが揺れながら落ちてしまった。
そして、３回目も。。。
残念ながら２１０センチはクリアできなかったが、彼が優勝した。

( ^o^)ノ＼（＾o＾）／(v^-^v)　
２メートル以上も高く跳べるなんて、スゴイねー！


やり投げ競技に参加する小学生

各地域には陸上クラブが存在する。
陸上競技大会にはそういったクラブからの参加者もいれば、学校のチームとして参加する者もいる。

長男の場合はノースショアの陸上クラブに所属していたので、そこから参加した。
息子は１００メートル走と走り幅跳びに参加した。

ノースショアにはもう一つ別の陸上クラブがあった。
そのクラブにはリード君という小学校は違ったが同じ学年の男の子がいた。
彼は他の子供より２年ぐらい早く成長しているという感じで、５年生で身長が１７０センチぐらいあった。
走り幅跳びは５メートル以上跳び、走り高跳びや１００メートル走も優勝した。

その彼はスカラシップをもらってUBC大学に進学し、大学でも上位の成績を残している。


車椅子のレースもあった

さて、競技の名前を英語ではどういうか。。。
すべてではないが、書いておこう。

１００メートル走： 100m dash
走り幅跳び： long jump
走り高跳び： high jump
三段跳び： triple jump
棒高跳び： pole vault
砲丸投げ： shot put
ハンマー投げ： hammer throw
やり投げ： javelin throw
円盤投げ： discus throw



シニアのハンマー投げ


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一番左のレーンがHOVレーン

バンクーバーから東のほうにハイウェイ＃１が走っている。
これをずーっとずーっと行くとカナダの東端に到着する。
数日かかる。

まだ、隣りの州であるアルバータ州のバンフまでしか行ったことがないけれど、いつかもっと東のほうに行ってみたい。

さて、ハイウェイを走っていると、途中から片側２車線から３車線になる。
一番左のレーンはHOVレーンという。
High Occupancy Vehicle（高人数車両）の頭文字だ。

このレーンは２人以上乗っている車しか通ることができない。
ラッシュアワーのときなど、このレーンがあってずいぶん助かる。


二人以上乗っている車だけが通ることができる

先日、面白いニュースがあった。

交通警察の警官が自分たちの署に戻ろうとハイウェイを走っていた。
近くにベンツが走っており、助手席に女性が乗っていた。
その女性は灰色のフードを頭に被っていた。

警察官は何か胡散臭さを感じた。

車がハイウェイの出口を下りたので、パトロールカーも下り、その車を止めた。

助手席の女性は振り向きもせず、じっとしていた。

警察官がよく見ると。。。

その女性は。。。

( ^o^)ノ＼（＾o＾）／(v^-^v)　
男性だったのですかあー？

そ、そうではない。

( ^o^)ノ＼（＾o＾）／(v^-^v)　
死んでいたのですかあー？

ちょっと正解に近くなったけれど、ちがーう！

( ^o^)ノ＼（＾o＾）／(v^-^v)　
えーっ！？　じらさないで、教えてくださいよー！

それじゃ、言うよ。

マネキンだったのさ。

このレーンは運転手一人だけでは走ることができないので、マネキンを横に座らせて、二人乗っているように見せかけていたのだ。

確かにこの人のようにしたいと思った人は他にもかなりいるかもしれない。
なんたって、ラッシュアワーのときにはひどい渋滞だからね。

結局この人は１０９ドルの罰金を徴収された。
そして、助手席の”彼女”も没収された。

この記事には事件に関する読者のコメントもあった。

中でも可笑しかったのが次のコメント。

「Two dummies in one car.」

英語でマネキンや模造品のことをdummy (dummiesは複数形)という。
また、dummyは口語では「ばか、間抜け」の意味がある。

マネキンのdummyと運転手のdummy、二人が１台の車の中にいる、ってこと。

気持ちはわかるけれど、そんなことしちゃダミーだよ、ね！


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先日、メジャーリーグのドラフト会議が行われた。

息子はBCPBLというリーグで野球をしていて、そのリーグの現役選手や卒業生
が14人もドラフトで選ばれた。

( ^o^)ノ＼（＾o＾）／(v^-^v)　
うわー、すごくたくさんの選手が選ばれたのですねー！

なので、それらの多くの選手を知っている。

＊BCPBL=ブリティッシュ・コロンビア・プレミア・ベースボール・リーグ

＝今年、BCPBLからドラフトされた選手＝　（gradは卒業生）

（ラウンド）　（ポジション）　（選手名）　（所属チーム）　（ドラフトチーム）
1巡目 - LHP James Paxton (North Delta Blue Jays) Toronto Blue Jays
5巡目 - SS Wes Darvill (Langley Blaze) Chicago Cubs
8巡目 - OF Chad Stang (White Rock Tritons grad) Milwaukee Brewers
15巡目 - SS David Narodowski (North Delta Blue Jays grad) Arizona Diamondbacks
20巡目 - LHP Jon Hesketh (Langley Blaze grad) Seattle Mariners
22巡目 - SS Terrance Dayleg (Fraser Valley Chiefs grad) Florida Marlins
25巡目 - RHP Michael Monster (Langley Blaze) Cincinnati Reds
33巡目 - RHP Colin Kleven (Langley Blaze) Philadelphia Phillies
34巡目 - RHP David Kington (Coquitlam Reds grad) St.Louis Cardinals
39巡目 - PHP Paul Barton (Parksville Royals) Cincinnati Reds
39巡目 - RHP Rory Young (Langley Blaze) Houston Astros
43巡目 - C/3B Brooklyn Foster (Langley Blaze) Arizona Diamondbacks
45巡目 - RHP Brandon Kaye (North Shore Twins grad) Toronto Blue Jays
50巡目 - RHP Burke Seifrit (White Rock Tritons) Toronto Blue Jays



特にDavid Kingtonは息子たちと同じチーム所属だったので、選手だけでなく親もよく知っている。

彼はコキットラム・レッズの最後の年までは外野手だった。
肩がとても強かったので、コーチがピッチャーとして投げさせてみたら、”極上”だった。

それ以来、ピッチャー中心になった。

彼はカナダの高校を卒業した後、野球のスカラシップをもらい、アメリカの大学に入学した。

今年、大学を卒業するので、きっとセントルイス・カージナルスと契約を交わすだろう。



カナダの野球人口は少なく、カナダのカレッジや大学の野球はアメリカのそれと比べると弱い。

なので、カナダの高校を卒業したあと、アメリカのカレッジや大学で野球をする選手が多い。

アメリカは競争が激しいし、良いコーチもたくさんいる。
カナダに残るより、はるかにプロの道に近い。
また、一流のカレッジや大学の設備はすごく立派だ。

アメリカのスポーツビジネスは巨大だ。
野球だけでなく、フットボールやバスケットボールもプロを目指す若者がうじょうじょいる。

その競争に勝っていかなければならないのだから、そりゃあ厳しい！

ドラフト会議によってプロになることを許された選手たちだが、これからの切磋琢磨がもっと大変だろう。

みんな頑張ってほしい。

そして、早く、テレビに映ってほしいね。




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授業が終わって、放課後は何をしようかなあ。。。

セカンダリースクール（中学・高校）の授業が木曜日に終了した。

ウエストバンクーバー教育学区のセカンダリースクールは８年生から１２年生までの生徒が通う。

それぞれの教育学区によってこの”学年制度”が違う。

小学１年生から６年生までをエレメンタリースクール（初等学校）、７年生から９年生までをミドルスクール（中等学校）、そして、１０年生から１２年生をセカンダリースクール（高等学校）としているところもあれば、５年生までをエレメンタリー、６年生から８年生までをミドルスクール、そして、９年生から１２年生までをセカンダリーとしているところもある。

こういうところでも”個人主義”というか、自分たちの信じる最上の方法で遂行する”ゆとり”があるのだなあ。

これで、カナダの学校制度が全体的にうまくいっているのだから、いいのだろう。。。


セカンダリースクールの今学年の授業がすべて終了したのだが、このあと学年末テストがある。

早い者はもう金曜日にテストを受けた。

息子は次の月曜日、火曜日、そして、金曜日にそれぞれ１教科ずつテストがある。

カナダの学校のテストは、日本のように２，３日連続して、みんなが一斉に受けるわけではない。

生徒が受講している課目によって、１日に異なる２教科受けなければならない者もいるが、その数は少ない。

また、授業に対する姿勢（ワーク・ハビッツという）が評価され、３学期ともGoodの評価をもらっている生徒は最終テストを受けなくてもよい教科もある。

たとえば、英語は５０％以上の成績を収め、３学期ともワーク・ハビッツがGoodなら、最終テストは免除される。
数学は８０％以上取っていて、トータルのワーク・ハビッツがGoodだったら、最終テストは免除になる。
トータルというのは、学年を通じてのワーク・ハビッツの評価である。

なんか、こんなのでいいのかなあって感じだが。。。

これでもBC州の公立学校の中では成績トップ校の一つなのだから、まッ、いいのだろう。

トップ校だからといって、ウエストバンクーバーの公立学校に選抜するための入学試験はない。
カナダでは公立学校の入試はないのだ。

( ^o^)ノ＼（＾o＾）／(v^-^v)　
僕たちも入試がない国がいいなあ。。。

それが本当によいのかどうかは難しいところじゃのう。。。


だから、当然、中にはあまり勉強しない生徒もいる。
勉強しないからといって、彼らが悪いことをする”不良”というわけではない。
そもそも”本物の不良”は学校には来ないのではないだろうか。。。


成績が悪ければ”落第”し、学校生活を続けたければ、落した”単位”を取り直す。
サマースクールでそのチャンスが与えられる。

しかし、サマースクールに参加することになれば夏休みの半分以上が無くなってしまう。

そうならないように、しっかり勉強しておかなくっちゃね！


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＊＊＊　サマーキャンプ　＊＊＊

カナダ・バンクーバーで夏をすごしてみませんか？

・バンクーバーは美しい港町。
・澄んだ空気と爽やかな風、どこまでも広がる青い空。
・緑鮮やかな森林や濃紺の湖に囲まれた町。
・大自然と近代都市が調和している町。
・人々は優しくて親切。
・安全で住みよい町として常に世界のトップクラスの町。

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２００９年度のサマーキャンプの締め切りが迫っています！

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早朝、魚釣りやカニ捕りに集まる人

海岸の桟橋に行くと早朝から魚釣りやカニ捕りをしている人がいる。

この桟橋に来る人は中国人やフィリピン人が多い。
白人はめったにいない。

２０分ほどその場にいたが、残念ながらカニが捕れているところは見ることができなかった。

昔は小生もここでカニ捕りをしたことがある。
そのときはもっとたくさんのカニがいた。

ひょっとして季節が悪いのかもしれない。
水温が暖かくなってくるともっと深い所に移動するのだろう。


カニ捕り網と仕掛け

さて、カニを捕るエサはというと、彼ら曰く、「Duck Neck」を使っていた。
アヒルの首なのか、ニワトリの首なのか、小生にはわからない。
アヒルの首のほうが値段が高いような気がする。
だって、北京ダックは高級料理だからねー。
その点、チキンは手に入れやすい。

昔からチキンがカニ捕りのエサとして使われていた。
そのときはクビじゃなく、モモ肉が多かったなあ。

肉はやや腐ったぐらいがよいと聞いたことがある。
匂いでカニが寄ってくるそうだ。

( ^o^)ノ＼（＾o＾）／(v^-^v)　
へぇー、カニさんって海の中でも鼻が利くんだぁー。


えいっ！


ヤ―っ！

ここで捕れるカニはダンジネス・クラブ。
アメリカ・イチョウガニという種類だ。

脚は長くはないが、身がけっこう詰まっている。
それに、カニ味噌がこれまた旨い！

たまりませんなあ。。。

今度、わしもカニ捕りに行こーっと！

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